Блокадный хлеб Ленинграда

21 января в гимназии прошла акция "Блокадный хлеб". Символом акции стал кусочек хлеба весом в 125 граммов. Именно такая минимальная норма была установлена и выдавалась по карточкам во время блокады Ленинграда в самую суровую зиму 1941-1942 годов. Сегодня на прилавках магазинов мы видим изобилие хлебобулочных изделий: душистые батоны, буханки ржаного хлеба, сдобные булочки. Чтобы не забывать о ценности хлеба, ребята побеседовали об этапах производства хлеба, о людях, чьи профессии связаны с его изготовлением, и о правилах обращения с хлебом.